苏宁也爱上“盒马”模式：苏鲜生三家同开叫板京东

　　苏宁也爱上“盒马”模式：苏鲜生三家同开叫板京东。分别位于成都、北京、南京的三家苏鲜生精品超市，将于12月29日同时开业。而在此前，苏鲜生已经落地了三家门店，首家开在徐州，另外两家位于南京和安徽滁州。

　　据苏宁方面介绍，除常规商品外，苏鲜生精品超市内还设有餐饮专区和鲜花专区，其中水产特色品类占商品总量的5%，进口水果则采用“原产地直采”模式。苏鲜生同时打通线上线下，消费者可在其官微或“苏宁易购”App实现在线下单，覆盖范围内即可享受服务。此外，苏鲜生精品超市还得到了苏宁云商集团的会员、客服及物流方面的支持。

　　此前，苏宁超市在成都春熙路、奥莱和双楠开设了三家门店。据苏宁超市内部人士透露，位于成都春熙路的苏宁超市门店，是苏宁营业额最高的一家线下超市。而眼下即将开张的苏鲜生精品超市，是在原来奥莱店基础上进行的升级改造。

　　据了解，目前苏鲜生精品超市已经实现了自助购。消费者可以通过苏鲜生微信号实现在线支付，支付完成后，即可前往自助收银通道打印小票，再到超市出口处核实商品，完成购物流程，节省在收银台排队的时间。而苏宁无人店的刷脸支付技术，也会在不久的将来推广至苏鲜生精品超市。

　　在前不久苏宁“智慧零售大开发战略暨合作伙伴签约仪式”上，苏宁云商副董事长孙为民还宣布，2018年，苏鲜生精品超市将新开50家线下门店，2020年累计达到306家店，覆盖全国各大重点城市。

　　12月29日，除了苏宁的“苏鲜生”三家店开业外，京东推出的7FRESH也将在其总部附近的北京大族广场开业。7FRESH同样定位为生鲜超市，占地面积约为4000平方米，其中包括可供堂食的就餐区。从商品种类来看，7FRESH基本包括了所有的生鲜食材、食品用品等，但目前还没有拓展外卖业务。

　　近两年，阿里推出的盒马鲜生可谓是风头正劲，吸引了业内大量关注，而7FRESH也被看做是京东想要对标阿里盒马的筹码。据界面报道，7FRESH的App已经在首店开业前上线，如果是初次登陆，还会有用京东账号一键登录的提示，这和首次登录盒马时提示用淘宝账号的流程一样。

　　盒马鲜生于2016年1月15日在上海浦东正式对外营业，由原京东物流总监侯毅创办。盒马鲜生采用全自动物流模式，整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，20分钟实现3公里以内的配送，实现店仓分离，最快半个小时就可以把商品送到消费者手里，覆盖周围五公里。

　　目前，盒马鲜生采用重资产经营模式，经营面积通常为4000到10000平方米。除了首店的经营面积相似外，7 Fresh在配送上表示“5公里范围内最快半小时送到”，这或许也是要对标盒马鲜生的表现。

　　在这一年，和盒马鲜生齐头并进的，还有腾讯刚刚入股的永辉超级物种。据了解，作为主营生鲜类商超，永辉超市起家于福建省福州市，目前永辉超级物种门店单品数量超过1000种，以“餐饮+超市”为主要经营模式，消费者可以选择多种支付方式。超级物种融合了永辉目前孵化的多个物种，其中包括鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆和静候花开花艺馆等等。目前永辉超级物种已经进入6个城市，有18家店正式开业。

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