超过京东和苏宁，他是凭什么做到的？

　　超过京东和苏宁，他是凭什么做到的？当京东和苏宁这样的巨头还在纠缠于生鲜快消品2小时送货的时候，一个名不见经传的小平台，却敢于承诺30分钟送达，并且真的做到了。关键的是。相对于巨头耗资巨大的物流系统，并没有过多的投入。那他是凭什么做到的？

　　这是一个目前还在依托于微信平台的项目，官方微信公众号就叫做“爱酒”，专营进口红酒以及啤酒。一手打造这个项目的单勇军，在酒品行业摸爬滚打了十余年，对于当前业内的各种痛点感触颇深，2014年，单勇军萌生了自己做一个平台的想法，并取谐音，注册了自己的“爱久网络科技”，2015年，基于微信上线了“爱酒平台”，目前平台运营已经开始步入正轨，并取得了初步的成效。

　　酒品类的经营有几个问题的存在：一是传统的酒品类专营店一向是分级代理，在价格上成本不一，通常最后到达消费者这个层面需要付出双倍甚至更高的代价；二是由于利润空间较大，假冒伪略产品一向猖獗；最关键的是，酒品在一定意义上属于快消品，就是当我有需求的时候，如果没有提前准备好，就只能现场去买。

　　针第一个问题，随着互联网时代的到来，专营酒品类的垂直平台发展迅速，在一定程度上有所解决，而基于平台的信誉度进行背书，依托自营和品牌，也能有效杜绝假冒伪劣产品。但是最重要的问题，就是快消品的及时性，并不能得到解决。

　　2014年，彼时O2O千团大战还尚未结束，外卖模式也正火热，滴滴和快的的疯狂烧钱补贴战火还在燃烧。单勇军忽然萌生了一个想法，针对酒品类，能不能套用网约车和外卖的模式，消费者下单，有人抢单，及时接客（配送）。单勇军觉得这种模式可以尝试。 平台的定位就是要做自营这种模式的关键点就在于及时送达，如果说不能做到及时配送，就跟之前的酒品类平台没有什么区别。但是，另外一个问题是，如果完全模仿外卖（网约车）的模式，产品服务是由各个商家（司机）来提供，怎么来保证产品服务质量？就像今天体量已经如此强大的淘宝天猫，开店的商户良莠不齐，管理上难度很大，难免发生一些体验不好的事情。最终，为了保证产品质量，单勇军决定采用京东的主打模式，将自己要做的平台定位为自营平台。

　　既然是自营平台，主打什么产品才靠谱？其实酒品类的概念也挺大，主打白酒、红酒、还是啤酒？国产还是进口？经过综合考虑，单勇军决定主打进口红酒和啤酒。原因说出来很简单：客户定位及成本。

　　由于各种原因，一个新的平台去抢夺国内的白酒市场明显困难更多，市场本身的容量以及竞争的白热化；同时，在成本价格上，单勇军知道自己的平台并不能取得优势。之所以选择进口红酒和啤酒，凭着单勇军本人在业内的关系网络，前期可以在国内总代理直接货品，在成本价格上已经占据了优势；从业多年的经验也告诉单勇军，随着消费的升级，进口红酒和啤酒的市场潜力巨大。

　　产品已经敲定，什么样的物流配送才能保证30分钟上门？

　　打造30分钟送货的物流体系单勇军希望打造自有的仓储物流体系，但这谈何容易。自建仓储物流的京东直到今天还在亏损之中，即便拿下了达达，在生鲜O2O领域也只敢承诺两小时到家。那么，拥有什么样的物流系统才敢保证30分钟送货，况且，一个刚开始筹划发展的小平台，哪里来巨额资金去打造物流。

　　此时，单勇军想到了一些做社区O2O的平台模式，消费者在社区O2O平台上选择最近的超市下单，一些特定的商品30分钟送货上门完全可以实现。如果能够让这些商超都能成为自己物流系统的一部分，那么自己的想法就能够成为现实。

　　此时一整套的商业模式已经在单勇军的脑海里呈现出来了。坚持做自营平台，直接由国内总代理处供货，保证成本优势和产品质量；自建仓库，来保证足够的商品储量；自己做线上平台推广销售产品，将尽可能多的便利店、连锁店、小型商超纳入到自己的系统内，让他们成为自己的仓库点兼配送点；平台采用抢单模式，消费者在平台下单，凡是具备30分钟送货条件的配送点都可以抢单，但是抢单之后必须要保证30分钟能够上门，否则就采取相关措施。

　　也就是说，在综合了网约车、外卖和社区O2O的模式之后，单勇军打造了一种新的模式。这个模式下，便利店和小型商超并不提供其他产品，也不是单勇军的下级代理商，只是存货，送货，并由单勇军的平台直接补充货品。

　　那么，是什么样的利益让便利店和商超甘愿去做一个仓库和配送者？对于这个问题，单勇军则称：“所有配送按产品计，每件单品的配送费超过七块钱。”也正是用这种高额配送费的方式，来快速的吸引更多人加入建立起一个新的物流系统。

　　说到这里，还是钱，只是这笔费用由谁来买单。我们知道的是，整个O2O领域的疯狂补贴虽然短时间获得了用户，但是到今天已经开始被诟病，资本的补贴不是没有代价的。这又跟产品的品类有关，单勇军坦言，进口红酒的利润较大，自己的平台少了层层代理的价格增幅，又没有实体店的成本，在售价低于市场价的前提下依然利润可观，而这一部分利润，抱着快速打开市场的目的，单勇军决定直接拿大部分的利润分配给配送环节。 市场的反应是怎么样？

　　然而，这毕竟是一种O2O的模式，把平台推出去，如何让消费者认可平台来消费还是最重要的，尤其是一个基于微信的商城平台。我们所熟悉的，O2O的地推方式，关注送礼品，拿钱换粉丝。

　　单勇军未能免俗，也选择了这一招，但区别在于，他花钱的方式与别人有所不同。单勇军把“爱酒“上线的第一站选在了福建省三明市的一个县城，在这里做了不少线上线下活动的推广，主要是进行一些免费送的活动，这个赠送的关键在于，你需要来到我的平台进行消费，体验完整的过程，然后平台返还消费。这种方式最大的好处是有效的筛选消费群体，避免大量没有意义的投入。

　　据单勇军透露的数据，一个城区只有五万多人口的县城，平台获得了近五千的粉丝量，在过去的四个月里，累计完成了近两千单的消费，客单价近百元。而“爱酒“的下一站将会上线整个厦门地区。

　　“当我们的用户达到5万的时候，我们就要着手做自己的APP了！“单勇军如是说。

　　更多资讯，可以访问2898站长资源平台电商-电商新闻栏目：http://www.2898.com/bizs/dsxw/ 谢谢！