转季时节，吃点什么好？

我们都知道，饮食的摄入与机体健康密切相关，摄入过多不恰当的食物会诱发体重增加，引起肥胖，比如一些高能量低营养的食物，包括快餐等，这些食物通常都富含大量的饱和脂肪酸、精致碳水化合物、糖类和钠类，其能够增加个体患糖尿病、心脏病以及某些癌症的风险。

特别是最近天气开始回暖，乍暖还寒，正是胃病的高发季节,所以节后养生的第一要务就是要注意调理肠胃，清淡的饮食、水果蔬菜和膳食纤维丰富的食物都是不错的选择。

枸杞猪肝汤

材料：枸杞子50g，猪肝400g，生姜2片，盐少许。

做法：

1、清水洗净枸杞子。

2、猪肝、生姜分别用清水洗干净，再将猪肝切片，生姜去皮切2片。

3、先将枸杞、生姜加适量清水，用养生壶大火煲30分钟左右；再改调小火煲煮45分钟左右，再放入猪肝；待猪肝熟透，加盐调味即可。

功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

银耳雪梨小米粥

材料：

银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。

做法：

1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。在养生壶里加水和银耳煮约15分钟。

2、然后将淘好的小米倒入养生壶内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续调小火力煮至粘稠。

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