YouTube网红们掀起写书高潮

　　YouTube网红们掀起一场写书的高潮，在这个时代还是要有内容才可以长久，网红们也意识到这点开始追求内容。

　　一纸书约可能是事关网红职业生涯的战略性选择，也是让他们剖白自我的绝佳机遇。有些内容，写出来的效果的确会比说的、唱的或者演的都要好，因此写字也成了老人圈新粉的渠道。

　　网红们都盯上了出版业。

　　如今，不少YouTube网站的视频达人都开始出书，其中包括当红Gay蜜泰勒·奥克利（Tyler Oakley）、专做游戏实况的“PewDiePie”、搞怪翻唱达人“Miranda Sings”、经常恶搞各种角色和明星的谢恩·多森（Shane Dawson）等。

　　虽说，一想到是YouTube网红的作品，人们就很容易会把这看成是出版商的捞钱手段，或者只是红人们用来扬名、增加曝光率的工具。不过，有些内容，写出来的效果的确会比说的、唱的或者演的都要好，因此写字也成了老人圈新粉的渠道。

　　几年前，YouTube开始兴起名人出书的潮流。搞笑厨艺秀“微醺厨房”（My Drunk Kitchen）的主播汉娜·哈特（Hannah Hart）就是早期跨界出书的一位YouTube红人。

　　2014年8月，她出版了《我的微醺厨房：如何随心吃吃喝喝》（My Drunk Kitchen: A Guide to Eating, Drinking, and Going with Your Gut）。这本书既指导烹饪和鸡尾酒调制，也穿插着哈特自己的故事。

　　紧跟哈特的脚步，另一位达人罗桑娜·帕西诺（Rosanna Pansino）不久也出了一本《怪咖烹饪手册》（The Nerdy Nummies Cookbook），书中的素材来自她在YouTube上发布的厨艺秀视频，叫大家制作神奇宝贝球形状的棒棒糖蛋糕、仿激光剑的冰棒等等新奇美食。

　　哈特和帕西诺都属于最受欢迎YouTube网红里的第一梯队，两人拥有的订阅观众合计超过800万人。新鲜的是，不只是YouTube上最红的大人物在写书，各路神仙都开始流行出书了。

　　韩国料理达人埃米莉·金（Emily Kim）在YouTube上化名为Maangchi，她就于2015年出版了处女作《Maangchi的地道韩国料理烹饪》（Maangchi's Real Korean Cooking）。

　　金的例子颇为耐人寻味——跟那些十几二十岁就玩转YouTube、扬名媒体报端的年轻红人相比，金第一次在YouTube上传视频是在2007年，当时的她已经老大不小了。她发现，身边有些人想做正宗的韩国料理，却总以失败告终，于是下决心向有心人展示韩式料理的正确烹制方法。金在一封电邮里向科技资讯网站Ars Technica表示：“韩国美食对很多来说很新鲜，所以我们需要迈出第一步，向大家解释何为韩国料理，它应该是哪种风味。”

　　金的YouTube播放视频生涯一晃将近九年，现在的她已经拥有过百万订阅观众，大部分视频点击量都突破了25万次。金不仅利用YouTube这个平台传播烹饪教学视频，开辟自己的职业道路，还借助传统媒体进一步发展事业，出了一本纸质的烹饪类图书。

　　写这本书花了几年时间，但金觉得，这对她而言也是一种学习，写书实际上对她今后制作视频有帮助。“关于怎样写一本菜谱，让它既简明又吸引人，我（在过程中）学到很多，”金说，“事实上，写这本菜谱有助于我把视频做得更好，因为我能更好地向观众解释料理尝起来是什么味道。”

　　金的视频一般时长6分多钟（ 这在以短小精悍主打的YouTube流行视频里算是偏长的），其中大部分时间都是做菜和解说菜谱。而在书里，金就能更自由地在介绍烹饪过程时增加更多个人色彩，当然也能囊括一些从没拍成视频的菜谱。她说：“我想放进去很多自己的故事和菜谱的背景，因为我通常没有时间在视频里讲。我知道粉丝会有兴趣的。”

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