今日小暑:觅一方清凉,守一寸光阴
7月6日消息今天是二十四节气中的小暑,①今日23时14分,二十四节气中“小暑”至,盛夏登场;②小暑期间正逢“三伏天”头伏,我国大部分地区进入炎热季节,高温高湿的“桑拿天”将会出现;③此时荷花娇艳绽放,进入最佳观赏期;④饮食上应注意清热祛暑,多吃水果和蔬菜。热浪滚滚,外出注意防暑降温。
了解到,小暑通常会在每年的7月6日至7月8日这几天,表示季夏时节的正式开始,小暑之后,天气开始炎热,但还没达到最热,此节气中,全国的农作物都将进入茁壮成长的阶段,应加强田间管理。
这时江淮流域的梅雨季即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期。而华北、东北地区将进入多雨季节。小暑的标志:出梅、入伏。
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小暑的典籍
小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。
温风至。至,极也,温热之风至此而极矣。
蟋蟀居壁。一名蛬,一名蜻蛚,即今之促织也。《礼记注》曰:生土中。此时羽翼稍成,居穴之壁,至七月则远飞而在野矣。盖肃杀之气初生则在穴,感之深则在野而鬬。
鹰始击。击,搏击也。应氏曰:杀气未肃,鸷猛之鸟始习于击,迎杀气也。
小暑气候
诗云“地煮天蒸望雨风,偶得雷暴半圆虹。旱南涝北新天壤,总有荷塘色味同。”(左河水)。
中国的南方地区在小暑时节平均气温一般为33℃左右;华南东南低海拔河谷地区,7月中旬可开始出现日平均气温高于30℃、日最高气温高于35℃。而在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象。
小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于西南季风雨季中;而长江中下游地区则一般为高温少雨天气。也有的年份,小暑前后北方冷空气势力仍较强,在长江中下游地区与南方暖空气势均力敌,出现锋面雷雨。小暑时节的雷雨常是“倒黄梅”的天气信息,预兆雨带还会在长江中下游维持一段时间。
小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。
小暑养生
小暑是人体阳气最旺盛的时候,“春夏养阳”。所以人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合。小暑时节我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候,由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
“热在三伏”,此时正是进入伏天的开始。“伏”即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。这种吃法便是为了使身体多出汗,排出体内的各种毒素。
天气热的时候要喝粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负担,严重的会造成腹泻。
民间还有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
小暑风俗
吃饺子
头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊,这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。
吃过水面炒面
伏天还可吃过水面炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌着吃,这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。
给牛改善伙食
山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活。
吃芒果、办莲花节
所谓小暑吃芒果,代表这个时节是芒果的成熟盛产期,台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子,素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节。
下面是关于小暑节气的古诗词:《咏廿四气诗 · 小暑六月节》
唐朝 · 元稹
倏忽温风至,因循小暑来。
竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
户牖深青靄,阶庭长绿苔。
鹰鸇新习学,蟋蟀莫相催。
《喜夏》
宋朝 · 庞铸
小暑不足畏,深居如退藏。
青奴初荐枕,黄妳亦升堂。
鸟语竹阴密,雨声荷叶香。
晚窗无一事,步屧到西厢。
《和答曾敬之秘书见招能赋堂烹茶二首二》
宋朝 · 晁补之
一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。
红尘它日同回首,能赋堂中偶坐身。
《夏日对雨寄朱放拾遗》
唐朝 · 武元衡
才非谷永传,无意谒王侯。
小暑金将伏,微凉麦正秋。
远山欹枕见,暮雨闭门愁。
更忆东林寺,诗家第一流。
《端午三殿侍宴应制探得鱼字》
唐朝 · 张说
小暑夏弦应,徽音商管初。愿赍长命缕,来续大恩馀。
三殿褰珠箔,群官上玉除。助阳尝麦彘,顺节进龟鱼。
甘露垂天酒,芝花捧御书。合丹同蝘蜓,灰骨共蟾蜍。
今日伤蛇意,衔珠遂阙如。
《将会梦楼于摄山道中有述》
清朝 · 姚鼐
太平门外雨初晴,又听新蝉第一声。
转毂年光逢小暑,夹第天气似清明。
山云近作迎人态,僧院归如返舍情。
未死故人重执手,举看藤杖一枝轻。
《答李滁州题庭前石竹花见寄》
唐朝 · 独孤及
殷疑曙霞染,巧类匣刀裁。
不怕南风热,能迎小暑开。
游蜂怜色好,思妇感年催。
览赠添离恨,愁肠日几回。
《久雨六言四首 · 平陆莽为巨浸》
宋朝 · 刘克庄
平陆莽为巨浸,晴空变作漏天。
明朝是小暑节,重霉必大有年。
《夜望》
元朝 · 方回
夕阳已下月初生,小暑才交雨渐晴。
南北斗杓双向直,乾坤卦位八方明。
古人已往言犹在,末俗何为路未平。
似觉草虫亦多事,为予凄楚和吟声。
《秋夜宿重本上人院》
唐朝 · 李频
却忆凉堂坐,明河几度流。
安禅逢小暑,抱疾入高秋。
水国曾重讲,云林半旧游。
此来看月落,还似道相求。
《小暑日寄山甫二首 · 七年侍膝极融怡》
宋朝 · 刘克庄
七年侍膝极融怡,半月分襟费梦思。
比鹿门翁吾齿耄,作鱼梁吏汝官卑。
击鲜何忍为儿溷,反鮓无烦寄土宜。
若见省郎问村叟,不能书札尚能诗。
《小暑日寄山甫二首 · 微官便有简书畏》
宋朝 · 刘克庄
微官便有简书畏,贫舍非无水菽欢。
插架签存先世旧,堆床笏美一时观。
远书且问平安好,前哲曾嗟嗣守难。
了却台参早怀檄,暂归亦可小团栾。
《送魏正则擢第归江陵》
唐朝 · 武元衡
客路商山外,离筵小暑前。
高文常独步,折桂及龆年。
关国通秦限,波涛隔汉川。
叨同会府选,分手倍依然。
《暮秋重过山僧院》
唐朝 · 李频
却接良宵坐,明河几转流。
安禅逢小暑,抱疾入高秋。
静室闻玄理,深山可白头。
朝朝献林果,亦欲学猕猴。
《赠别王侍御赴上都》
唐朝 · 韩翃
翩翩马上郎,执简佩银章。西向洛阳归鄠杜,
回头结念莲花府。朝辞芳草万岁街,暮宿春山一泉坞。
青青树色傍行衣,乳燕流莺相间飞。远过三峰临八水,
幽寻佳赏偏如此。残花片片细柳风,落日疏钟小槐雨。
相思掩泣复何如,公子门前人渐疏。幸有心期当小暑,
葛衣纱帽望回车。